通过写总结,人们可以更好地了解自己的优点和长处,发现自己的价值和潜力。那要怎么写幼儿园后勤年终总结反思呢?这里提供一些幼儿园后勤年终总结反思,希望对大家能有所帮助。
幼儿园后勤年终总结反思篇1
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强 食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地 保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养 食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。 每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会 了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证 幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己 孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼 儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现______、变质的原料一律退 回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行 日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的 共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。 加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强 服务意识。 认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动, 通过现场观摩、 案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论 指导实际工作,从而提高工作质量。 组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意 识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗 位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月 营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃 1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发 等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检 查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。 2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、 污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。 3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香 味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。 4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地 等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。 5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后 的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操 作程序进行,特别加强营养员二次______室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。 6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不 超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定 发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作 纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终总结反思篇2
转眼一个学年又接近尾声,本学年在园领导指导和帮助下,以保证安全为工作基础;以优化服务为工作重点;以促进幼儿发展为工作目标。在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。回顾一学年的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
1.本学年新进4名保育员,我们组织以老带新的方法,由保育组长带头指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员一日生活工作手册》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
2.我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习,食堂人员本学年进行的了“膳食营养知识培训”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知识学习”、“食堂人员岗位技能实操”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训;保育员是“如何套叠被子与整理床铺”、“保育员操作细则”、“桌子清洁、消毒的方法”、“保育员技能实操”、“保育员知识知多少测试”等业务知识培训;保安为“安保设备操作”、“外来人员盘问与登记”、“保安精神风貌”等培训。每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
3.为提高后勤人员的整体业务素质,增强大家对保育工作的认识,我们开展了后勤岗位练兵活动,增强后勤人员的责任意识,提高他们实践操作能力,从而更规范更优效的为幼儿服务。活动中后勤人员用他们精湛的手艺进行包粽子活动,同时保育员还向大家展示了如何套叠被子和整理床铺,并对她们进行了保育知识知多少测试。通过活动,相互间取长补短,提高专业技能和服务意识。
二、扎实保健工作,保障幼儿健康
1.每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题及时处理,并做好记录。及时掌握生病幼儿的情况;做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度,赢得家长的信任。
2.加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制、消毒制度的建立,并做好记录。具体要求是:幼儿常用物品的消毒工作按“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。传染病流行季节按传染病消毒方法进行;消毒之后做好开窗通风工作。食堂每天对各种容器、货架、操作台进行消毒,并防止再次污染。保健医生经常进入班级进行卫生检查,保证幼儿们有一个整洁而安全的环境。
3.每月按照幼儿年龄及生长发育特点,设计适合本班的健康教育活动,并由保健部门统一整理,形成幼儿园各年龄段的健康教育活动集。每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
4.加强膳食管理,做好膳食的营养计算。保健医生每周做好带量菜谱的制定,细化肥胖幼儿、贫血幼儿、体弱儿等特殊幼儿的菜单,并督促食堂、保育员做好特殊幼儿的管理,保证不同类型的幼儿膳食营养的均衡。我们为这些特殊儿童增加主食的花样,点心的干湿、软硬搭配,增设提高了饭菜制作的精细度,并做好每月的营养分析,特殊儿童所占的比例有所下降。
5.做好幼儿和教职工的体检工作,学年初对插班生和新入园教职工要求体检合格才能入园。在六一期间配合妇幼保健院做好了幼儿的体检和护齿工作,筛检出特殊儿童并建立个案管理。本学年体弱儿有3人,肥胖儿5有人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。同时对上学期的特殊儿童继续进行管理直至转归。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
为进一步优化食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,继续深化“六T实务”管理,为此,三位食堂人员按照“六T”规范操作,使工作质量得到了提升。
1.指导、检查食堂人员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。
2.加强食堂管理。做好食品质量验收、出入货台帐记录、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂设施、设备工具规范使用等工作。
3.食品安全突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。杜绝食物中毒事故的发生。
4.加强检查、考核。平时对食堂人员进行月考核,日日检查,实行每天巡视检查制度,发现有不规范的地方及时指出、改进。一年来,由于管理严格,我园无食物中毒事故发生。
5.五月初在迎接创爱国卫生城市的考核中,省考核领导小组对我园的食堂进行了各项检查,由于我们工作做的细致到位,检查后得到了领导小组的一致好评。并在六月初迎来了健康食堂领导小组的考核,考核后也得到了领导小组的肯定。
四、抓实常规工作,确保校园平安
1.幼儿园将继续建立健全的由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,安全小组中,园长为组长,后勤主任为副组长,组员由保健老师、安保员和各年段组长组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2.为了加强我园师生的安全防范意识,我园每月进行一次安全知识培训,提高教职工在遇到安全事故时的应急能力。并把安全教育融入幼儿的一日教学计划中,各班每个月开展安全教育主题活动,本学年的主题活动为“春季饮食安全”、“交通安全”、“尖锐物品有危险”、“地震了怎么办”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同时利用家园栏、横幅、网络等宣传教育手段,敲起大家的安全警钟,让幼儿从小牢固树立起安全意识,增强幼儿的法制意识,努力提高他们战胜困难和经受挫折的能力。另外根据局里文件要求,向全园幼儿发出“珍爱生命,预防溺水”的口号,通过家园栏、《致家长的一封信》与家长签订《防溺水安全承诺书》,利用魔豆广播、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度,组织全园师生进入安全教育平台观看预防溺水视频,让全园师生了解到生命脆弱、生命可贵,切实推进教育效果,确保校园安全。
3.加强防控措施,力争三防工作实效化。人防:大门有保安,每天有教师护园,有效减少意外事故的发生。物防:注重幼儿园设施设备的检查与维修,特别是幼儿体育器具和大型玩具的检查,一旦发现有隐患,及时请人维修;注重小环境的安全,经常检查幼儿区域角游戏材料情况,确保幼儿游戏的安全性。技防:给保安人员配置了必备的防护用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手电筒等等。保安人员负责做好周界报警设备和视频监控设备的检查,并做好记录;保证技防设备电源通畅,24小时属于工作状态。另外,加强幼儿园周边的综合治理工作,经常与街道派出所取得联系,协作做好校园周边治安整治工作。
五、做到细致核对,完善资产管理
1.认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度。
2.认真做好物品的出、入库登记。努力探索财物管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班、室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
3.实行固定资产信息软件系统管理,资产登记及时,帐实相符,设备、设施的使用、保管、报损规范,园舍建设、维修按规定申报,设备采购及其他资产增添按规定程序招标、采购、登记、入账。规范资产档案整理工作。
本学年,后勤部门在园长领导下,圆满地完成了各项工作,但还存在着不足之处,有些工作有待在下学年中不断完善。在以后的工作中,使后勤真正起到绿叶作用,配合前勤部门把__建设的更好。
幼儿园后勤年终总结反思篇3
幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”,我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。
定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医生向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。
二、保育工作
这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。
在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。
在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。
三、财务工作与财产管理、维修
认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。
开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。
四、卫生保健
配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到百分之百。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。
五、安全保卫工作
根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。
以上就是我今年在后勤部的总结,在今后的工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,在部门更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终总结反思篇4
随着20__年的到来,20__年就要过去啦,幼儿园20__年的后勤工作也将告段落了。我作为幼儿园的一名后勤人员,对过去一年里的后勤工作进行一个回顾之后,我将做自己的工作总结。20__年后勤个人工作总结:
一、整顿幼儿园环境
年初,在观察了整个幼儿园的环境之后,我与其他人员对园环境进行了整顿,在向园长申请之后,把坏掉的草皮进行了拆除,重新购买了新的草皮,还园一个绿油油的新草坪。一年里对幼儿园内的所有树木进行了修剪,没过一个季节,就对全部的树木灌丛做一个修剪,保持整个园内环境的整洁和美观,给大家一个好的生活环境。同时为了保持园环境的干净,对园内的下水道也做了一个清洁,保证了大家园内的一个卫生干净。
二、严格管控饮食安全
作为园里的后勤,我们还要负责幼儿及老师们的饮食,要维护幼儿们的饮食健康,保护大家的饮食安全。每天都是购买的新鲜的食材,用来做幼儿们的饭菜,绝对不会用不新鲜的做饭菜给大家吃,毕竟这样是有损道德的。食堂环境也十分健康的,我们会用高温对所有的工具进行消毒,饭菜一定会煮熟后再去给大家吃。另外,为了保证幼儿们的健康饮食,我们会定期的调查孩子们的饮食爱好,会定期的调整吃食,尽量做到保证孩子们的饮食平衡,维护幼儿的健康。我们严格按照食品安全卫生制度工作,对大家的饮食是管控的特别严格。本年度我园没有发生一起饮食安全隐患,大家都是吃的健康。
三、园内设备的维修和添加
这一年,我们对园内的设备设施每隔一段时间,就会进行清查,并且对已经损坏的严重的设备就直接清理了,然后重新补上新的设备。本年度还在原来的基础上在增加了幼儿玩耍的玩具,并且重新维修了幼儿们玩游戏的设备。对个别教室进行重新粉刷的工作,给幼儿一个更好的上课环境。
20__年是新的一年,20__年也已经要过去了,面对这一年的工作,我知道尚有不足,所以我会争取在新的20__年里把不足都改掉,努力完善工作和自己。我相信随着时间的一个消逝,我工作的不足也一定会消散,越来越把工作做好的。期待新年的自己和工作,会有进一步好的发展。
幼儿园后勤年终总结反思篇5
本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:
一、后勤队伍建设
1、坚持保育员学习、劳动制度。本学年进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2、根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3、进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。
4、本学年根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5、加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
二、财物管理
1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
2、做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学年要使用的物品。
三、安全方面
1、期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2、进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3、坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4、经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5、本学年,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
一学年在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学年的工作中不断完善。
幼儿园后勤年终总结反思篇6
转眼一个学年又接近尾声,本学期在园领导指导和帮助下,以保证安全为工作基础;以优化服务为工作重点;以促进幼儿发展为工作目标。在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。回顾一学年的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
1、本学年新进4名保育员,我们组织以老带新的方法,由保育组长带头指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员一日生活工作手册》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
2、我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习,食堂人员本学期进行的了“膳食营养知识培训”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知识学习”、“食堂人员岗位技能实操”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训;保育员是“如何套叠被子与整理床铺”、“保育员操作细则”、“桌子清洁、消毒的方法”、“保育员技能实操”、“保育员知识知多少测试”等业务知识培训;保安为“安保设备操作”、“外来人员盘问与登记”、“保安精神风貌”等培训。每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
3、为提高后勤人员的整体业务素质,增强大家对保育工作的认识,我们开展了后勤岗位练兵活动,增强后勤人员的责任意识,提高他们实践操作能力,从而更规范更优效的为幼儿服务。活动中后勤人员用他们精湛的手艺进行包粽子活动,同时保育员还向大家展示了如何套叠被子和整理床铺,并对她们进行了保育知识知多少测试。通过活动,相互间取长补短,提高专业技能和服务意识。
二、扎实保健工作,保障幼儿健康
1、每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题及时处理,并做好记录。及时掌握生病幼儿的情况;做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度,赢得家长的信任。
2、加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制、消毒制度的建立,并做好记录。具体要求是:幼儿常用物品的消毒工作按“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。传染病流行季节按传染病消毒方法进行;消毒之后做好开窗通风工作。食堂每天对各种容器、货架、操作台进行消毒,并防止再次污染。保健医生经常进入班级进行卫生检查,保证幼儿们有一个整洁而安全的环境。
3、每月按照幼儿年龄及生长发育特点,设计适合本班的健康教育活动,并由保健部门统一整理,形成幼儿园各年龄段的健康教育活动集。每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
4、加强膳食管理,做好膳食的营养计算。保健医生每周做好带量菜谱的制定,细化肥胖幼儿、贫血幼儿、体弱儿等特殊幼儿的菜单,并督促食堂、保育员做好特殊幼儿的管理,保证不同类型的幼儿膳食营养的均衡。我们为这些特殊儿童增加主食的花样,点心的干湿、软硬搭配,增设提高了饭菜制作的精细度,并做好每月的营养分析,特殊儿童所占的比例有所下降。
5、做好幼儿和教职工的体检工作,学期初对插班生和新入园教职工要求体检合格才能入园。在六一期间配合妇幼保健院做好了幼儿的体检和护齿工作,筛检出特殊儿童并建立个案管理。本学期体弱儿有3人,肥胖儿5有人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。同时对上学期的特殊儿童继续进行管理直至转归。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
为进一步优化食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,继续深化“六T实务”管理,为此,三位食堂人员按照“六T”规范操作,使工作质量得到了提升。
1、指导、检查食堂人员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。
2、加强食堂管理。做好食品质量验收、出入货台帐记录、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂设施、设备工具规范使用等工作。
3.食品安全突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。杜绝食物中毒事故的发生。
4、加强检查、考核。平时对食堂人员进行月考核,日日检查,实行每天巡视检查制度,发现有不规范的地方及时指出、改进。一年来,由于管理严格,我园无食物中毒事故发生。
5、五月初在迎接创爱国卫生城市的考核中,省考核领导小组对我园的食堂进行了各项检查,由于我们工作做的细致到位,检查后得到了领导小组的一致好评。并在六月初迎来了健康食堂领导小组的考核,考核后也得到了领导小组的肯定。
四、抓实常规工作,确保校园平安
1、幼儿园将继续建立健全的由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,安全小组中,园长为组长,后勤主任为副组长,组员由保健老师、安保员和各年段组长组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、为了加强我园师生的安全防范意识,我园每月进行一次安全知识培训,提高教职工在遇到安全事故时的应急能力。并把安全教育融入幼儿的一日教学计划中,各班每个月开展安全教育主题活动,本学期的主题活动为“春季饮食安全”、“交通安全”、“尖锐物品有危险”、“地震了怎么办”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同时利用家园栏、LED、横幅、网络等宣传教育手段,敲起大家的安全警钟,让幼儿从小牢固树立起安全意识,增强幼儿的法制意识,努力提高他们战胜困难和经受挫折的能力。另外根据局里文件要求,向全园幼儿发出“珍爱生命,预防溺水”的口号,通过家园栏、《致家长的一封信》与家长签订《防溺水安全承诺书》,利用魔豆广播、LED、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度,组织全园师生进入安全教育平台观看预防溺水视频,让全园师生了解到生命脆弱、生命可贵,切实推进教育效果,确保校园安全。
3、加强防控措施,力争三防工作实效化。人防:大门有保安,每天有教师护园,有效减少意外事故的发生。物防:注重幼儿园设施设备的检查与维修,特别是幼儿体育器具和大型玩具的检查,一旦发现有隐患,及时请人维修;注重小环境的安全,经常检查幼儿区域角游戏材料情况,确保幼儿游戏的安全性。技防:给保安人员配置了必备的防护用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手电筒等等。保安人员负责做好周界报警设备和视频监控设备的检查,并做好记录;保证技防设备电源通畅,24小时属于工作状态。另外,加强幼儿园周边的综合治理工作,经常与街道派出所取得联系,协作做好校园周边治安整治工作。
五、做到细致核对,完善资产管理
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度。
2、认真做好物品的出、入库登记。努力探索财物管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班、室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
3、实行固定资产信息软件系统管理,资产登记及时,帐实相符,设备、设施的使用、保管、报损规范,园舍建设、维修按规定申报,设备采购及其他资产增添按规定程序招标、采购、登记、入账。规范资产档案整理工作。
本学年,后勤部门在园长领导下,圆满地完成了各项工作,但还存在着不足之处,有些工作有待在下学年中不断完善。在以后的工作中,使后勤真正起到绿叶作用,配合前勤部门把三幼儿建设的更好。
幼儿园后勤年终总结反思篇7
在上半年的幼儿园后勤工作中我能够重视领导的安排,对于老师和孩子们提出的意见也能够在工作中认真对待,这样的话我便能够改进后勤工作从而让园领导和孩子家长更加满意,而且做好上半年的后勤工作本就十分重要自然要有着详细的规划才行,所以我在年初便制定好了计划并在后勤工作中不断努力着,在结束这部分任务以后也要对幼儿园后勤工作加以总结才行。
比较注重食材的采购以及孩子饮水安全方面的问题,为了保障孩子的安全自然得营造出良好的环境提供他们进行休息和学习,所以我在保育员的协助下保障了孩子们的饮水安全并教导他们重视洗手方面的问题,而且我也会利用闲暇时间参与到食堂的清洁打扫工作中并取得了不错的成效,在这之前我也会通过食材的采购从而设计出营养美味的儿童食谱,事实上想要在食材搭配的过程中让孩子家长感到满意并不是容易的事情,所以我以更严格的标准对待食材采购工作并对储存好的食材进行检查。
通过对各个教室设备的检修从而确保教学工作的正常进行,为了不因为设备损坏的问题影响到教学工作自然得定期进行检查才行,这样的话才能够及时安排人员进行维修从而保障孩子们的教学,尤其是多媒体设备以及各类游玩的设施需要进行检查,主要是为了防止孩子在玩耍的时候因为设施损坏的问题受伤,所以对待这类工作应该要更加严谨从而防止出现差错,而我在上半年也做到了这点从而为后勤工作的展开积累了经验,对我而言这项工作的完成也是对得起自己本心的。
加强对仓储物资的管理从而在申领与登记方面严格对待,关于这项工作既要确保仓库内的物资能够做到心中有数,又要定期对仓库进行整理自然得严格对待才行,liu_ue86.Com所以每当各班负责人申领物资的时候我都会进行相应的登记,当发现部分物资库存不足的时候便会在请示领导过后再来进行采购,而且我也会定期对仓库内损坏的物品进行清理从而保持内部的整洁,能够处理好这部分工作也是源于我对后勤工作的热爱,所以在往后的后勤工作中我仍会以严格的标准对待自己直至完成相应的任务。
对我来说上半年后勤工作的结束并不意味着自己可以懈怠,毕竟为了孩子们的成长着想也要认真完成幼儿园后勤工作才行,所以我会总结好这部分经验并用以指导下半年的后勤工作,希望能够通过下半年的努力让后勤工作得到更好的完成。
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