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厨师的个人简历

时间：2024-12-07 09:39:46 31

厨师的个人简历（通用15篇）

　　时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，许多朋友又将开始寻求新的工作机会，现在这个时候，写好一份简历就十分有必要了！好的简历都具备一些什么特点呢？以下是小编整理的厨师的个人简历，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　厨师的个人简历 1

　　个人基本简历

　　姓名：XXX

　　性别：X

　　国籍：XXX

　　目前所在地：

　　户口所在地：XXX

　　身材：XXcmXXkg

　　婚姻状况：XX

　　年龄：XX

　　培训认证：XXX

　　诚信徽章：XXX

　　求职意向及工作经历

　　人才类型：XXXX

　　应聘职位：XXXXXX

　　工作年限：XX

　　职称：XXXX

　　求职类型：XXXX

　　月薪要求：XXXX

　　希望工作地区：XX

　　个人工作经历：XXXXXX

　　公司名称：XX酒楼

　　起止年月：XXXX―XX～XXXX―XX

　　公司性质：XXX

　　所属行业：XXXX

　　担任职务：XXXXX

　　工作描述：XXXX

　　离职原因：拆迁

　　公司名称：XX饭店

　　起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月

　　公司性质：XXXX

　　所属行业：XXXX

　　担任职务：XXXXX

　　工作描述：XXXX

　　离职原因：XXXXX

　　公司名称：XX酒楼

　　起止年月：XXXX年X月～XXXX年X月

　　公司性质：XXX

　　所属行业：XXX

　　担任职务：XXXX

　　工作描述：XXXXXX

　　离职原因：XXXX

　　教育背景

　　毕业院校：XX烹饪专科学校

　　最高学历：大专

　　毕业― XXXX年X月

　　所学专业一：XXXX

　　所学专业二：XXXXX

　　受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专业获得证书证书编号

　　XXXX年X月―XXXX年X月XXXXX学校烹调面点一级厨师证

　　语言能力

　　外语：英语一般

　　国语水平：一般

　　粤语水平：一般

　　工作能力及其他专长

　　计算机水平：一般

　　主要工作职责及业绩描述：

　　把好菜品质量关，对厨房实行优化管理，经常开发新菜品。

　　自我评价：

　　从厨16年，擅长川菜，旁通粤菜，四川小吃和私房菜，药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。

　　月薪要求：XXXXXX元都可以考虑！

　　厨师的个人简历 2

　　一、基本信息

　　姓名：XX

　　性别：X

　　年龄：X

　　婚姻状况：XX

　　毕业院校：XX厨师学校

　　身体状况：XX

　　户口所在地：XX

　　工作年限：X年

　　联系电话：XXXXXXXXXXX

　　二、求职意向

　　意向岗位：XXXX

　　证书：XXX

　　薪资要求：面议

　　到岗时间：一周以内

　　工作能力及专长：本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。

　　三、工作经历

　　XXXX年X月~XXXX年X月，在XX大酒店拜师学艺，从事学徒工、配菜等工作，再此期间考取了初级岗位技术证书。

　　XXXX年X月~XXXX年X月，任职XX集团XX酒店厨师，在此期间考取了中级厨师证。

　　四、自我评价

　　本人对工作有一定的`责任感，对自己要求严格，讲卫生、与同事能够和睦相处，沟通能力强，喜欢发掘新的品种菜系。对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。

　　厨师的个人简历 3

　　个人基本简历

　　姓名：

　　国籍：中国

　　目前所在地：广州

　　民族：汉族

　　户口所在地：河源

　　身材：172 cm 65 kg

　　婚姻状况：未婚

　　年龄：27 岁

　　培训认证：

　　求职意向及工作经历

　　人才类型：普通求职

　　应聘职位：餐饮/娱乐类：厨师、厨师、厨师：

　　工作年限：8

　　职称：高级

　　求职类型：全职

　　可到职日期：一个星期

　　月薪要求：20xx--3500

　　希望工作地区：广东省广州珠海

　　个人工作经历：

　　公司名称：红高粱酒店

　　起止年月：20xx-09 ～ 20xx-10

　　公司性质：所属行业：

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　公司名称：江顺模具

　　起止年月：20xx-05 ～ 20xx-09

　　公司性质：

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　公司名称：顺峰山庄

　　起止年月：20xx-02 ～ 20xx-05

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　公司名称：广州安硕

　　起止年月：20xx-09 ～ 20xx-01

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　公司名称：珠江地产

　　起止年月：20xx-12 ～ 20xx-08

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：彭年酒店

　　起止年月：20xx-04 ～ 20xx-11

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　公司名称：阳光酒店

　　起止年月：20xx-01 ～ 20xx-03

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　公司名称：食为先酒店

　　起止年月：1999-05 ～ 1999-12

　　公司性质：所属行业：

　　担任职务：厨师(实习生)

　　工作描述：

　　公司名称：韶华酒店

　　起止年月：1999-01 ～ 20xx-12

　　公司性质：所属行业：

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　教育背景

　　毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班

　　最高学历：中专

　　毕业日期：20xx-07-01

　　所学专业一：烹饪

　　所学专业二：厨师

　　受教育培训经历：

　　起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号

　　1999-0920xx-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技

　　语言能力

　　外语：英语一般

　　国语水平：良好

　　粤语水平：良好

　　工作能力及其他专长

　　本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

　　喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

　　对控制成本有一定的能力,在不超支的`范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

　　配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

　　认真细致，能吃苦耐劳。

　　详细个人自传

　　1、身体健康，持有健康证及厨师证;

　　2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

　　3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主;

　　4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强

　　5、沟通、协调能力强

　　6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。

　　7.英文能力好，能说流利的普通话和广东话。

　　8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

　　9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

　　10.表达能力强，具有问题解决能力。

　　11.适应非正常时间内工作。

　　12.熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网。

　　13.良好的团体合作精神。

　　个人联系方式

　　通讯地址：

　　联系电话：

　　厨师的个人简历 4

　　个人概况

　　姓名：XXX

　　性别：X

　　身高：XXcm

　　出生年月：XX年X月X日

　　状况：健康

　　政治面貌：XXXXX

　　毕业院校：XXXX学院

　　专业：XXX

　　学历：XXX

　　电子邮件：XXXXX

　　手机：XXXX

　　教育背景：

　　XXXX年――XXXX年XXXX学院

　　主修课程：

　　面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学，宴会设计等

　　获奖情况：

　　XXXX―XXXX大一第一学年获院三等奖学金

　　XXXX―XXXX学年获院征文三等奖

　　XXXX―XXXX第二学年获院征文优秀奖

　　1：面点中级证书。

　　面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

　　2：计算机省一级

　　3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

　　实践与实习：

　　1：XXXX年X月―XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习

　　2：XXXX年X月―XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学

　　个性特点：

　　优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。

　　待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧

　　职业意向：西点

　　通过在学校系统的两年的'学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。

　　自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。

　　厨师的个人简历 5

　　个人信息

　　XXX

　　性别：男

　　年龄：53岁

　　民族：汉族

　　工作经验：5年以上居住地：浙江台州路桥区

　　身高：

　　户口：江西上饶铅山县

　　自我评价

　　以客户为尊，以信为本，以诚相待、质量上乘，通过使顾客满意，最终达到承包经营理念推广。本人具有多年经营管理食堂经验，对各类大小型企业均有较强的实际操作能力。

　　求职意向

　　希望岗位：后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师

　　寻求职位：大小企业食堂承包;食堂厨师。

　　希望工作地点：浙江台州

　　期望工资：/月(可面议) (要求提供住房)到岗时间：随时到岗

　　其它待遇要求：托管优势：省麻烦，不需现金支出，只需定期结算，避免漏洞。不需直接管理，只需监督，省时省力。不需后勤采购，只需对原食品原料检查、验收。不出办公楼，就可以解决所有员工进餐问题。

　　工作目标/发展方向

　　为了进一步搞好职工食堂，体现食堂服务员工，保障生产，易于管理，对外承包经营管理当属首选。

　　本人具有多年从事食堂承包经营管理经验及承包经营大小企业的基础，能够对各类企业工厂的生产情况制定相应管理方式和经营理念，以配合公司的生产，保证后勤。

　　具体操作方式如下：

　　一、合作模式

　　1、我们可在适当的时间先试着承包食堂1-3个月，对方满意后再签正式合同。

　　2、公司免费提供厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。

　　3、公司免费提供食堂工作人员住宿。

　　4、公司监督、配合食堂管理。杜绝员工自己烧菜、蒸菜。

　　5、我们可垫付贵公司人员伙食费，实行每月结算一次。

　　6、双方共同制定食堂制度。

　　7、我们可交付公司1000元以上的保证金，合同期满退还。

　　8、我们以丰俭由客、自由消费、自选菜式供餐，保证每天按时开饭，供应充足、饭香菜鲜、价廉味美，根据菜式制定出合理价格，快餐素菜以1元每份，荤菜2元至4元不等，饭每人1元吃饱，每天每餐提供免费汤一份。(快餐、订餐可双方协商，保证不高出外面快餐店的菜价提供给公司员工用餐。)

　　9、公司员工实行排队就餐，以现金购买饭卡或IC卡充值等多种形式进行就餐(超市模式)。

　　10、提供少数点菜、小炒、以备急用(小炒素菜每份4元，荤菜6元不等)。

　　11、我们保证在紧急供应和来客招待时，以最短的时间到位。

　　12、公司可在每1-2个月随机抽查一次，综合满意率低于50%的，我们即将做出相应的改善，尽量满足公司员工的要求。

　　13、公司员工若出现集体中毒，需经过医学证明，如果属实，由我们承担一切后果。

　　二、操作模式：

　　我们以诚为本、职工满意、公司放心、全力为企事业单位后勤解决后顾之忧的服务理念，并坚持以下五大重点原则的经营管理方式操作：

　　1、卫生：

　　a、个人卫生：

　　首先保持良好的个人形象、卫生习惯、工作风貌等特征，做好自己，始终留给公司一个完美的第一印象。

　　b、厨房餐厅卫生：

　　厨房清洁，设立岗位责任制，所有日常用品厨具餐具等每天都得在工作后必须进行严格清洗，严格消毒并加盖保管，防止再污染。食堂餐厅所有场地以及厨房所有设备在用完后都要予以擦拭、打扫、确保干净整洁，长期保证。

　　c、食品卫生：

　　在市场采购所有原材料及食品都要保证新鲜，杜绝异味、腐烂、发霉、生虫及快过期的`原料。进厨房存放有序，防止污染，中毒。

　　2、口味：

　　首先对贵公司所有员工做个初步调查，以贵公司大部分人员口味一致为主，小部分为次，烧出适合公司所有人员口味的美味佳肴。(擅长小炒菜和大锅菜，本地口味、海鲜、大众口味、川味及南北风味)

　　3、合理价格：

　　根据市场购进菜价，菜式，制定出合理价格，以薄利多销、以客为主的经营管理方式，保证长期价廉物美，并每天公布菜单菜价，让公司人员消费一目了然。

　　4、服务：

　　我们本着顾客是上帝的服务宗旨，尽量做到贵公司全体员工满意、公司放心。

　　5、安全：

　　做好防火防盗及有关安全工作，避免公司的财产损失。

　　相信通过我们的服务，把公司更多的实惠和优越传递给每一位员工，我们的计划也是我们的承诺，我们的承诺有实际兑现的能力表现，可提供实地考察。

　　教育经历

　　1996-09--1999-07江西铅山一中技工类/高中

　　技能专长

　　技术职称：厨师

　　语言能力：其他：一般;中文普通话：精通

　　所在地方言：熟练;

　　计算机能力：初级

　　计算机详细技能：熟练Word和Excel办公软件

　　其它相关技能：

　　大小企业承包食堂及经营管理经验丰富，大众口味，会做小炒菜和大锅菜。

　　厨师的个人简历 6

　　姓名：

　　国籍：中国

　　目前所在地：广州

　　民族：汉族

　　户口所在地：河源

　　身材：172 cm65 kg

　　婚姻状况：未婚

　　年龄：29 岁

　　培训认证：诚信徽章：

　　求职意向及工作经历

　　人才类型：普通求职

　　应聘职位：餐饮/娱乐：厨师、厨师/面点师、厨师/面点师：

　　工作年限：8

　　职称：高级

　　求职类型：全职可到职

　　日期：一个星期

　　月薪要求：20xx--3500

　　希望工作地区：广东省广州珠海

　　个人工作经历：公司

　　名称：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-07广州安硕

　　公司性质：私营企业

　　所属行业：通信/电信/网络设备

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：起止年月：20xx-08 ～ 20xx-09珠江地产

　　公司性质：股份制企业

　　所属行业：房地产/建筑

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08彭年酒店

　　公司性质：股份制企业所属行业：服务业

　　担任职务：厨师长

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-06阳光酒店

　　公司性质：股份制企业所属行业：服务业

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-09韶华酒店

　　公司性质：股份制企业所属行业：服务业

　　担任职务：厨师

　　工作描述：

　　离职原因：

　　教育背景

　　毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班

　　最高学历：中专毕业日期：20xx-07-01

　　所学专业一：烹饪所学专业二：厨师

　　受教育培训经历：起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号

　　1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技

　　语言能力

　　外语：英语一般

　　国语水平：良好

　　粤语水平：良好

　　厨师的个人简历 7

　　姓名：

　　国籍：中国

　　目前所在地：广州

　　民族：汉族

　　户口所在地：

　　重庆身高：170 cm

　　婚姻状况：已婚

　　年龄：29 岁

　　体重： 72KG

　　培训认证：高级中式烹调师

　　求职意向

　　人才类型：普通求职

　　应聘职位：厨师

　　工作年限： 9年

　　职称：炒锅

　　求职类型：全职

　　到岗时间：随时

　　月薪要求： 3000――4500

　　希望工作地区：广州深圳珠海

　　个人工作经历：

　　公司名称：深圳长安大酒店

　　起止年月：20xx―12 ～ 20xx―04

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州桃园酒家

　　起止年月：20xx―12 ～ 20xx―11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：珠海美林大酒店

　　起止年月：20xx―12 ～ 20xx―11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州富力君悦酒店

　　起止年月：20xx―01 ～ 20xx―11

　　担任职务：炒锅

　　工作描述：

　　离职原因：

　　公司名称：广州香格里拉大酒店

　　起止年月： 20xx―01 ～ 20xx―12

　　担任职务：厨工

　　工作描述：主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。

　　离职原因：

　　教育背景

　　毕业院校：重庆开县第三中学

　　最高学历：高中

　　毕业年月：1996―07―01

　　受教育培训经历：

　　起始年月终止年月学校（机构）专业获得证书

　　1993―09 1996―07 重庆开县第三中学文科初中毕业

　　语言能力

　　外语：英语一般

　　国语水平：良好

　　粤语水平：良好

　　工作能力及其他专长

　　专长：川菜、粤菜、湘菜。

　　厨房成本核算，管理厨房。

　　详细个人介绍

　　从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。

　　厨师的个人简历 8

　　姓名：

　　专业：厨师

　　教育经历

　　20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

　　20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业

　　语言能力

　　英语水平：一般

　　国语水平：流利

　　粤语水平：良好

　　技能水平

　　熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。

　　个人自传

　　1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强;

　　2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

　　3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的.表扬;

　　4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

　　5、认真细致，能吃苦耐劳。

　　厨师的个人简历 9

　　姓名：

　　国籍：中国

　　目前所在地：广州

　　民族：汉族

　　户口所在地：韶关

　　身材： 162 cm 62 kg

　　婚姻状况：已婚

　　年龄： 34 岁

　　培训认证：

　　诚信徽章：

　　求职意向及工作经历

　　人才类型：普通求职

　　应聘职位：餐饮/娱乐类:厨师

　　工作年限： 8

　　职称：无职称

　　求职类型：全职

　　月薪要求： 20xx--3500

　　希望工作地区：广州

　　个人工作经历：

　　公司名称：广州边防检查站

　　起止年月：20xx-01 ～ 20xx-01

　　担任职务：中厨主管

　　公司名称：北京锦粤都饮食有限公司

　　起止年月：20xx-01 ～ 20xx-01

　　担任职务：中厨主管

　　公司名称：裕记烧鹅饭店

　　起止年月：1999-10 ～ 20xx-12

　　担任职务：厨师

　　公司名称：荔湾饮食公司荣华大酒楼

　　起止年月：1997-01 ～ 1999-10

　　担任职务：厨师

　　教育背景

　　毕业院校：某某中学

　　最高学历：高中

　　毕业时间： 1992-07-01

　　受教育培训经历：

　　起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号

　　1997-08 1998-07 荔湾饮食公司厨师高级厨师

　　语言能力

　　外语：英语一般

　　国语水平：良好

　　粤语水平：良好

　　工作能力及其他专长

　　多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)

　　详细个人自传

　　月薪要求：xx元

　　希望工作地区：广州，番禺

　　厨师的个人简历 10

　　基本信息

　　真实姓名：

　　性别：女

　　年龄： 26 岁身高：未知

　　婚姻状况：未婚户籍所在：贵州省遵义地区仁怀县

　　最高学历：中专工作经验： 1-3年

　　联系地址：贵阳

　　求职意向

　　最近工作过的职位：

　　期望工作地：贵州省/贵阳市

　　期望岗位性质：全职

　　期望月薪： 4000~5000元/月

　　期望从事的岗位：厨师,茶艺师,面点师,营业员/店员

　　期望从事的行业：无限制

　　技能特长

　　技能特长：积极乐观，做事认真、有耐心，善于沟通，有团队合作意识。

　　教育经历

　　仁怀职中 (中专)

　　起止年月： 20xx年9月至20xx年6月

　　学校名称：仁怀职中

　　专业名称：电子信息科学与技术

　　获得学历：中专

　　工作经历

　　东莞（日本电厂） - 技工

　　起止日期： 20xx年5月至20xx年8月

　　企业名称：东莞（日本电厂）

　　从事职位：技工

　　业绩表现：

　　企业介绍：

　　厨师的'个人简历 11

　　姓名：xxx

　　年龄：24

　　住址：上海广州

　　电话：138xx138xx0

　　邮箱：bd@5xxd.me

　　求职意向西餐厨师

　　教育背景 2012.09-2016.06 青年学院

　　酒店管理（本科）

　　GPA 3.8/4.0

　　工作经历

　　商务酒店行政主厨/厨师长

　　负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单；

　　了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费；

　　教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

　　酒店行政主厨/厨师长

　　了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率；

　　控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等；

　　保证厨房安全与机械设备的卫生。

　　项目经历

　　2014.09-2015.06 勤工助学中心社团负责人

　　负责指导校内勤工助学事务，校内外兼职信息的搜集整理及兼职人员招募统计工作。

　　协助学校资助中心核算校内近2xx名勤工助学岗位人员的`工资，跟进工资发放情况。

　　2013.09-2014.06 诚信小店社团部门负责人

　　采用无人看管，自主选择，自助找零的经营模式，为同学购买文具带来便利。

　　每学期末依据财务数据进行小店经营情况分析；

　　小店当年扭亏为盈，销售额较上年增长近50%。

　　自我评价

　　精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。

　　厨师的个人简历 12

　　姓名：

　　英语：无

　　求职意向：工作职位：点心厨师|面包/面点师傅佛山市

　　求职状态：找工作,随时到岗

　　发展方向：餐饮方面，设计方面

　　教育： 2008年06月毕业

　　新会第一中学高中普高

　　技能特长：对中西点心十分有经验，能独立完成点心师各个岗位的工作，以一人之能力引导部门按质按量完成每天的任务，对于蒸包，烤包，面，肠粉，馅料，煎饼，蛋糕，糕点等常规性品种予以改善，做到色香味俱全，以小成本造高质量出品，每天点点滴滴地为公司节省成本且做到员工满意领导放心。

　　工作经历： 2015年10月-2018年03月（2年5个月）

　　南方风机股份/面点

　　工作内容：负责全厂员工早餐，午餐

　　离职原因：另求发展

　　2012年08月-2015年09月（3年1个月）

　　燕京啤酒/点心厨房

　　工作内容：负责全厂员工的`早餐和午餐

　　离职原因：跳槽

　　2011年11月-2012年07月（8个月）

　　紫荆园/点心

　　工作内容：案板，西点

　　离职原因：出外

　　2009年12月-2010年12月（1年）

　　新会酒店/点心

　　工作内容：案板

　　离职原因：跳槽

　　2008年06月-2009年11月（1年5个月）

　　玉湖小苑/点心

　　工作内容：点心熟笼

　　离职原因：跳槽

　　自我评价：工作认真专心，富有负责心，听从领导指挥，自我评价十分良好！执行力强,学习力强,有亲和力,诚信正直,责任心强,沉稳内敛,阳光开朗,善于创新,有创业经验,沟通能力强

　　厨师的个人简历 13

　　姓名：

　　性别：男

　　年龄：25 岁

　　手机号：

　　邮箱：

　　现居住地：上海

　　求职意向

　　职位：帮厨

　　期望薪资：面议

　　期望地点：上海

　　工作经历

　　1. 上海某餐厅（2019.01-至今）

　　职位：帮厨

　　工作内容：

　　负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作；

　　协助主厨完成菜肴的制作，如炒菜、炖汤、蒸煮等；

　　负责厨房餐具、设备的清洗和保养；

　　保持厨房卫生，遵守食品安全规定；

　　完成主厨交代的其他相关工作。

　　技能与特长：

　　熟练掌握烹饪技巧，擅长川菜、粤菜等菜系的制作；

　　熟悉厨房各类设备的使用和维护；

　　良好的'沟通与协作能力，能与团队成员密切配合。

　　2. 广州某酒店（2017.07-2018.12）

　　职位：厨房助理

　　工作内容：

　　协助主厨完成菜肴的制作；

　　负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作；

　　保持厨房卫生，遵守食品安全规定；

　　完成主厨交代的其他相关工作。

　　成长与收获：

　　在广州工作期间，学会了粤菜的制作技巧，丰富了自己的烹饪技能；

　　提高了自己的团队协作能力，与同事建立了良好的工作关系。

　　注意事项

　　1. 真实可靠：简历中的信息必须真实可靠，切勿夸大自己的工作经历和技能；

　　2. 突出重点：在撰写工作经历时，要着重强调与帮厨职位相关的内容，突出自己的优势；

　　3. 简洁明了：简历的语言要简洁明了，避免使用过多的修辞手法；

　　4. 适当润色：在撰写简历时，可适当润色自己的工作经历和技能，使之更加吸引眼球。

　　厨师的个人简历 14

　　姓名

　　性别：男

　　年龄：23岁

　　求职位：厨师

　　期望薪资：2000―3000元/月

　　目前职位：打荷

　　学历：高中以下

　　工作经验：1―3年

　　现居住地：广州天河天河南一路

　　联系电话：

　　电子邮箱：

　　自我评价

　　工作认真负责，做人有原则。

　　工作经验

　　毛家饭店

　　2011―9至2012―3任职打荷薪资1000―2000元/月

　　工作职责：每天负责搬碟，上菜。下班之前搞好卫生......

　　2010亚运后厨工作

　　2010―10至2010―12任职后厨薪资1000―2000元/月

　　工作职责：主要帮师傅打打下手......

　　四海酒家

　　2011―2至2011―8任职水台薪资1000―2000元/月

　　工作职责：负责酒店的海鲜工作。教育经历

　　2009―10至2010―10广州新东方烹饪学校粤菜全能专业

　　厨师的个人简历 15

　　姓名：xx

　　性别：男

　　国籍：中国

　　民族：汉

　　户籍：信宜

　　年龄：24身高：178CM体重：65KG

　　文化程度：初中专业：餐饮工作年限：9年

　　技术职称：高级厨师初级营养师

　　性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：

　　喜爱的菜式：粤菜：养生菜：私房农家菜：菜：菜式：

　　职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：

　　个人经历

　　20xx年深圳佳记餐厅学徒：

　　20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷――砧板(五星绿色饭店)

　　20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)

　　20xx年东莞广开花园酒店花园酒店―砧板(白金五星级)

　　20xx年深圳东恒假日酒店―时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)

　　本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的.烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。

　　本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

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